Alemán «Hausbrot»

1,5 kg de pura pasión. Extremadamente jugosa, se mantiene fresca durante más tiempo y alimenta a una familia durante toda una semana. Un nuevo clásico, nuestro favorito.

100% Masa madre

Parte familiar

Vegano

13,00 €

Größe

Ganzes Brot (1,5 kg)

Halbes Brot (750 g)

Información sobre el producto "Alemán «Hausbrot»"

1,5 kg de puro placer panadero para los amantes de la artesanía genuina y el sabor intenso. Jugoso, aromático e increíblemente duradero.

Perfecto para familias y cualquier persona a la que le guste compartir. Con un peso de 1,5 kg, este pan alimentará fácilmente a una familia durante una semana. Gracias a su método de masa tradicional y a sus ingredientes de alta calidad, se mantiene fresco durante mucho tiempo, sin aditivos. Esto le ahorra tener que ir todos los días a la panadería y le permite tener siempre una buena barra de pan en la mesa.

Triplicar el grano, triplicar el sabor. La combinación equilibrada de harina de trigo, harina integral de espelta y harina integral de centeno garantiza un sabor intenso y con cuerpo. La masa madre natural cultivada en casa no sólo aporta una agradable acidez, sino también una frescura natural. La malta de cebada redondea el aroma y confiere a la corteza su fino aroma tostado. Un toque de sal aporta equilibrio - es todo lo que necesita un buen pan.