Croissant de almendras

Masa hojaldrada mantecosa, almendras tostadas y un toque dulce: un croissant como los de las panaderías parisinas.

4,90 €

Información sobre el producto "Croissant de almendras"

Dorado y crujiente por fuera, suave y aromático por dentro: este croissant de almendras es pura pastelería francesa. La masa hojaldrada, finamente laminada, elaborada con harina de trigo, mantequilla, leche, huevo entero y levadura fresca, se moldea cuidadosamente a mano y se refina con sémola de almendras suave. Un toque de azúcar y una pizca de sal realzan todo su aroma, sin resultar demasiado dulce.

Durante el horneado se desprende un aroma a almendras tostadas y mantequilla fresca, una promesa que se cumple al primer bocado. El delicado toque de almendra se combina armoniosamente con la tierna masa y convierte al croissant en el acompañamiento perfecto para tu café matutino o para un momento dulce entre horas.

Un clásico reinventado: crujiente, jugoso y equilibrado.