Roggenvollkornbrot

Deftig und derb. Fette Kruste, kernige Krume. Viel Sauerteig und viele Ballaststoffe. Da freut sich das Mikrobiom.

100% Vollkorn

100% Sauerteig

Vegan

8,00 €

Produktinformationen "Roggenvollkornbrot"

Kräftig im Biss, voll im Geschmack: Dieses Brot ist gemacht für alle, die es herzhaft mögen. Mit seiner dicken, knusprigen Kruste und der kernigen, saftigen Krume ist es ein echtes Kraftpaket auf dem Tisch. Schon beim ersten Anschnitt wird klar – hier steckt echtes Handwerk drin.

Verwendet wird 100 % Roggenvollkornmehl, angesetzt mit reichlich Natursauerteig und viel Ruhezeit. Das Ergebnis: ein vollmundiges Aroma mit einer feinen Säurenote und einer langen Frischhaltung. Die vielen natürlichen Ballaststoffe machen das Brot nicht nur sättigend, sondern auch besonders gut für die Verdauung – da freut sich das Mikrobiom.

Ob mit Käse, Wurst oder ganz pur: Dieses Brot braucht keinen Schnickschnack, um zu überzeugen.